Glavni / Simptomi

Kako narediti sirup sladkorne pese

Simptomi

Odličen nadomestek za sladkor lahko izdelamo samostojno s pomočjo sladkornega sirupa iz pese. Rezultat je uporaben in naraven izdelek.

Navodila

1 korak

Pred kuhanjem odrežite korenine in namočite korenine v vodo. Tako bodo očiščeni zemlje. Po tem postopku je potrebno odstraniti kožo. Ima grenak okus in ne vsebuje skoraj nobenega sladkorja.

2 korak

Če želite dobiti sok pese, je treba koren rezati na tanke rezine in nato paro v paru za 4 ure, ki preprečuje vrelo vodo. Po izhlapevanju pese je treba izliti vodo iz rezervoarja. Ima grenak pookus in ni primeren za sirup.

3 korak

Če želite dobiti sok pese, je treba koren rezati na tanke rezine in nato paro v paru za 4 ure, ki preprečuje vrelo vodo. Po izhlapevanju pese je treba izliti vodo iz rezervoarja. Ima grenak pookus in ni primeren za sirup.

4 korak

Po tem je treba narezane rezine premikati v mlinček za meso in spraviti v zadevo. Poleg tega je treba ta sveženj postaviti pod tisk. Priporočljivo je, da se ta postopek pripravi, medtem ko je pesa še vroča. V tem primeru bo izstopalo več soka in bo potrebno manj napora. Poleg tega, če pesa paro dobro dovolj, bo sok izkaže svetla in brez sedimenta.

5 korakov

Drug način je, da se v majhno količino pesa namočijo v toplo vodo. Takšne rezine morajo biti zelo tanke, debele največ tri milimetre. Nato sesekljane rezine napolnimo z vročo vodo in pustimo eno uro. Namesto drobljenja, lahko naribate na veliki zelenjavni ribez. Po tem, boste morali odcediti sok skozi gazo v drugo posodo in kuhamo, dokler se ne zgosti. Priporočljivo je, da za kuhanje uporabite enamelware. Nastalo peno je treba odstraniti. Po kuhanju je treba nastali sirup filtrirati in pustiti nekaj dni.

6 korak

Nastali sirup je treba shraniti izključno v steklenih kozarcih. Da bi se izognili njegovi saharifikaciji, dodamo citronsko kislino (za 1 kg končnega proizvoda 1 g kisline). Končni sirup lahko dodamo različnim izdelkom iz testa. 60 gramov sirupa nadomesti 100 gramov sladkorja. Da bi dobili debel sirup, morate uporabiti avtoklav. Zaradi tega bo sirup v svoji doslednosti podoben medu.

Sirup iz rdeče pese - naravni repelent proti kašlju

Sirup iz rdeče pese je zdravilo za zdravljenje bolečega kašlja. Je vir dragocenih snovi za telo. Pijača vsebuje samo naravne sestavine. Na primer, antioksidanti - antociani, ki imajo protivnetne učinke, kot tudi krepijo imunski sistem in upočasnijo proces staranja.

Pesa - vir betaina, hranila, ki se prav tako učinkovito bori z vnetjem.

V pese je veliko vitaminov in mineralov, potrebnih za normalno delovanje telesa, zlasti vitamina C, folne kisline, magnezija, kalcija, železa in kalija.

Prednosti sirupa iz sladkorne pese

  • krepi imunski sistem;
  • pomirja kašelj;
  • spodbuja izkašljevanje izpljunka;
  • lajša boleče grlo;
  • zmanjšuje hripavost;
  • olajša dihanje;
  • ima protivnetni učinek.

Kako kuhati pesni sirup

Je zelo preprosta in ne zahteva veliko časa.

Metoda številka 1

Za pripravo terapevtske mešanice potrebujete eno peso, ki jo je treba zmleti na ribežu. Naribano zelenjavo damo v majhno ponev in dodamo 2 žlici sladkorja ali medu. Vse skupaj temeljito premešamo in počasi mešamo na majhnem ognju približno 20 minut. Seveda je namesto sladkorja bolj koristno dodati siru, še posebej primerni so limeta in ajda.

Metoda št. 2

Pesa naj se opere, očisti in narežemo na majhne koščke. Nato jih zmeljemo z mešalnikom ali sokovnikom. V nastali sirup dodamo med ali sladkor.

Sirin sladkorne pese shranjujte v hladilniku. Bolje ne delati veliko zalog. Sveže bolj učinkovito.

Doziranje

Sirup sladkorne pese priporočamo, da se nanese dvakrat na dan z eno čajno žličko.

Pijača je sestavljena iz naravnih sestavin, zato je varna za uporabo. Otroke prvega leta življenja lahko zdravijo brez nagnjenosti k alergijam. Prav tako ni kontraindicirana za nosečnice. Poleg protivnetnih zdravil, ki lajša kašelj - je tudi vir železa in folne kisline, ki so potrebni za nosečnice.

Kako kuhati pesni sirup: dva načina

Pridobivanje sladkorja iz pese doma brez potrebne tehnologije in tehnologije je težko. Sladkorni sirup lahko kuhate. Tukaj je nekaj tradicionalnih receptov.

Kako dobiti dober pridelek sladkorne pese

Najprej morate dobiti dobro žetev pese.

Dobro raste na "topli" postelji. Pripravimo ga, odstranimo zemljo na 80 cm. Na dno položimo veje, stebla, odpadni papir, krpe, listje, kompost, humus, lesni pepel. Za ohlapnost damo deževnike. Med vrsticami se doda mah, ki ustvarja optimalno vlago, spodbuja intenzivno rast korenin.

Pred setvijo se semena namočijo v raztopino humusa - naravni stimulator rasti rastlin. Nato nalijte posteljo z isto raztopino.

Po setvi je postelja več dni prekrita s filmom, da se izboljša rast. Izbiri oprašeni leseni pepel. V bližini sladkorne pese posajene grah, ki se kopiči dušikovih gnojil. Torej, iz ene postelje lahko dobite grah in sladkorno peso.

Sledi postopek izdelave sladkornega sirupa.

Prvi način, da dobite pesni sirup

Dugoletne pese očistimo, operemo, narežemo na kose, zložimo v cisterno z emajlom. Na dno dna se postavi mreža, tako da se ga pesa ne dotika. Na 10 kg surovine se zlije 1,5 litra vode.

Vse to se stara na majhnem ognju. Potem sok iztisne iz pese, ki je pivo v stanju debele kreme.

Ta sirup vsebuje do 70% suhe snovi. To pomeni, da je vsak kilogram sirupa enak 700 g sladkorja.

Sirup se lahko uporablja pri pripravi kompotov, želeja, pireja, marmelade, slaščic, piškotkov, samo je potreben 30% več od količine sladkorja, navedene v receptu.

Druga metoda pridobivanja sladkorne pese

Pesa se pripravi, kot pri prvi metodi. Kuhamo 3-3,5 ure.

Stisnjeni sok zmešamo s kondenzatom iz dna rezervoarja, filtriramo skozi 2-3 plasti gaze, dodamo citronsko kislino (0,5-1 g na 1 l soka) in kuhamo 5-6-krat.

Sirup se vlije v kozarce, pokrijemo s pokrovi in ​​položimo na hladno mesto. Iz 10 kg pese dobimo 1 kg sirupa.

Srečno poletje

poletne prebivalce o vrtnem vrtu hiše

Kuhanje pesnega sirupa

Sirup iz sladkorne pese je bil pripravljen doma, ko je primanjkovalo sladkorja. Tako je bilo v vojni in v mojem stoletju - v osemdesetih letih v boju za treznost. Danes takšnega primanjkljaja ni pričakovati, ampak želim spomniti poletne prebivalce, ki so posebej ali po nesreči (to se zgodi in to) posadili sladkorni pes recept za pripravo sladkorne pese.

Seveda je najbolje, da namesto sladkorja uporabite čebelji med, na drugem mestu pa je sirup iz sladkorne pese. Sirup se lahko uporablja namesto sladkorja za čaj, kavo in za proizvodnjo sladkih izdelkov - peko, marmelado, marmelado itd.

Za moko sirup proizvodov, morate vzeti 750-1000 gramov na kilogram moke, medtem ko kuhanje džem - 2 kg sirupa na kilogram jagod. Sirni sladkorni pes se lahko namesto sladkorja uporablja v katerem koli receptu, količina sladkorja, navedena v receptu, pa se lahko preprosto pomnoži s faktorjem 1,6.

V sladkorni pese ostane nekaj sladkorja. Zato jih navdušeni hostese v Ukrajini posušijo, zmeljejo in dodajo v testo za pecilne zvitke.

Kako kuhati pesni sirup?

Korenine sladkorne pese se poberejo pred zmrzaljo. Olupljene korenine temeljito speremo in namočimo v vrelo vodo. Bolje je uporabiti posodo z emajlom. Kuhamo eno uro. Nato odstranimo korenine, olupimo in narežemo na tanke kroge ali majhne koščke, iz katerih iztisnemo sok. Ekstrakti se pol ure hranijo v vroči, vendar ne vreli vodi (1/3 volumna ekstrakta), voda teče skozi sito in ponovno izčrpa preostalo maso. Tako nastali sok se zmeša.
Nato sirup dobimo z izhlapevanjem v ravno skledo. Jedi so lahko emajlirane, konzervirane, vendar ne pocinkane. Da sirup ne izgori, je potrebno nenehno mešanje.
1 kg sirupa dobimo iz 5 kg sladkorne pese. 1 kg sirupa vsebuje 600-700 g sladkorja.

Ali kašelj za kašelj iz pese pomaga?

Tradicionalna medicina velja za najpomembnejšo kot pomožno zdravljenje. Med izdelki, ki jih zdravniki priporočajo za uporabo med prehladi, izstopa pesa. Recepti na osnovi tega korena odstranijo neprijetne simptome, izboljšajo splošno stanje. Recepti na osnovi sladkorne pese so najbolj učinkoviti pri zdravljenju kašlja.

Uporabne lastnosti

Pomembno je razumeti, da je tradicionalna medicina lahko neučinkovita pri zdravljenju prehladov. To je posledica prisotnosti zapletov, resnosti bolezni, splošnega stanja telesa. Vendar pa so znanstveniki dokazali, da imajo pesa številne uporabne lastnosti, ki učinkovito pomagajo pri posameznih simptomih bolezni. Zdravila na osnovi sladkorne pese:

  • izboljšanje delovanja dihalnega sistema;
  • razredčeno sluz, prispeva k njeni odstranitvi iz pljuč;
  • zmanjšanje števila kašelj;
  • lajšanje draženja sluznice.
  • uničijo patogene.

Zdravniki priporočajo obogatitev prehrane otrok in odraslih s pese spomladi in jeseni, saj korenina goji telo s koristnimi mikroelementi, vitamini, ki krepijo imunski sistem.

V starih časih, prebivalci Perzije šteje rdeča pesa simbol prepire.

Pesa na vrtu

Kontraindikacije

Preden nadaljujete z zdravljenjem kašlja s pesa potrebujejo posvetovanje z zdravnikom. Zaradi individualne nestrpnosti do zelenjave se lahko pojavijo neželeni učinki. Sok pese je prepovedan ob prisotnosti akutnih prebavnih bolezni. Ne morete sodelovati pri uporabi zelenjave, če obstajajo težave z delovanjem ledvic, jeter.

V starodavnih časih so ljudje namesto rouge uporabljali pesa.

Recepti

Obstaja več receptov, ki temeljijo na soku pese, ki pomaga kašljati. Najprej pa se morate naučiti, kako pripraviti sok. Kuhanje:

  1. Pripravite stekleno posodo. Sperite s čisto vodo.
  2. Naribajte 1 skodelico sveže pese, da ga pred pilingom.
  3. Prenesite naribano zelenjavo v kozarec, nalijte kozarec vrele vode.

Počakajte 24 ur, da se sok napolni. Pred uporabo morate dodati 2 žlici medu. Dobro premešajte. Vsake 3 ure grgajte s sokom sladkorne pese. Trajanje zdravljenja je 15 dni.

Leta 2001 so se gojile najtežje pese. Dvignila je svojega prebivalca Somerseta. Masa korenin je dosegla 23,4 kg.

Sirup iz sladkorne pese

Sladkorni pes je še en učinkovit izkašljevanje proti kašlju. Zdravilo je primerno za otroke in odrasle. Kuhanje:

  1. Vzemite veliko korenasto zelenjavo. Odlepite ga.
  2. Naredite groove v zelenjavi.
  3. Napolnite luknjo s sladkorjem.
  4. Postavite korenato zelenjavo s sladkorjem v globoko ploščo, pošljite v mikrovalovno pečico 5 minut.

Na dnu plošče se pojavi sirup rdeče pese. Vsake 2 uri popijte 1 žlico sirupa pese. Če se otrok zdravi, je treba odmerek zmanjšati na 1 čajno žličko.

Pesa se je začela uporabljati kot hrana samo na Bližnjem vzhodu. Vendar pa je za pripravo različnih jedi uporabljajo samo vrhovi rastlin. Sama korenina je bila uporabljena za pripravo zdravil.

Sirni sladkorni pes v kozarcu

Med in pesa

Rdeča pesa z medom ni le koristna, ampak tudi okusno zdravilo proti kašlju. Kuhanje:

  1. Ena majhna zelenjavna lupina, odrezana korenina.
  2. Stabilen na površini za peko.
  3. Odrežite utor v notranjosti, napolnite z medom (1 žlica).
  4. Pečico segrejte na 200 stopinj. V pečico dajte zelenjavo. Zadržite 20 minut.

Jejte zelenjavo ob pojavu močnega kašlja.

Mešanica zelenjave

Najbolj učinkovit kašelj je mešanica korenja, redkev, pese. Končni izdelek zavira simptome bolezni, krepi imunski sistem. Kuhanje:

  1. Pripravite eno srednje veliko zelenjavo. Sperite pod tekočo vodo, lupite.
  2. Z mešalnikom razžvrkujte zelenjavo.
  3. Skozi gazo stisnite sok. Povežite sok zelenjave skupaj. Dajte v temnem prostoru 12 ur.

Čez dan morate piti do 200 ml soka v enakih delih.

Izperite raztopino

Za zmanjšanje števila kašlja, odstranite žgečkanje, odpravite vneto grlo, lahko uporabite sok pese za grgranje. Sok morate stisniti s sokovnikom (250 ml), dodamo 1 žlico kisa. Grunge z mešanico trikrat na dan. Potek zdravljenja je 20 dni.

Rdeča pesa učinkovito pomaga proti kašlju, obogati telo s koristnimi elementi v sledovih. Obstaja več načinov zdravljenja zgornjih dihal s tem korenom.

Sirup iz sladkorne pese

Dolgo, odkar je sladkorna pesa služila kot surovina za proizvodnjo sirupa v hišnih pogojih. Kaj je sirup sladkorne pese? To je dobro kuhani sladkorni pes sok. Postopek pridobivanja sirupa je naslednji.

Roko pora temeljito izperite, naseknite, dodajte vodo v količini 1,5 litra vode na 1 kg korenaste zelenjave, zavrite in pustite infuzijo 1,5 ure. Nato nalijte maso na sito, filtrirajte sok skozi platno in pite do debeline, odstranite nastalo peno.

Konec vrenja je treba opredeliti na naslednji način: kapljica hladnega sirupa se ne sme širiti.

Končni sirup mora biti rjav, debel, sladkega okusa s specifičnim okusom pese. Shranjuje se v kozarcih, steklenicah, sodih pri temperaturi, ki ni višja od 15 ° C.

Obstaja še en način za pripravo sirupa. V notranjosti kotla postavite rešetko na razdalji 15 cm od dna. Na dno kotla nalijte vodo, približno 1/20 dela mase pese, in na mrežo dajte olupljene korenovke, zaprite pokrov in kuhajte.

Po 3,5 urah odstranimo pese in sekamo s helikopterjem. Sesano pesa postavimo v prtiček in stisnemo sok. V tem primeru je sok pridobljen z višjo koncentracijo sladkorja kot pri prvem načinu priprave sirupa, zato se hitreje zre v pripravljenost.

Za konzerviranje so primerne samo sorte z intenzivno rdečo barvo, enakomerne, brez belih žil. Pred konzerviranjem mora biti pesa pobeljena v vreli vodi od 25 do 30-45 minut, odvisno od velikosti. Potem očistite pesa iz kože.

Drobno kislo pesa v celoti, narezano na velike.

Recept za sladkorni pes

Dolgo, odkar je sladkorna pesa služila kot surovina za proizvodnjo sirupa v hišnih pogojih. Kaj je sirup sladkorne pese? To je dobro kuhani sladkorni pes sok. Postopek pridobivanja sirupa je naslednji.

Pesa so temeljito oprane, zdrobljene v rezine debeline 2 do 3 milimetrov. Vzemite 1,5 litra vode na 1 kilogram sladkorne pese, zavrite in vpijte pesa v tej juhi za uro in pol. Potem se pesa vrne nazaj na sito, nastali sok pa se filtrira skozi platno in zavre. Pena, ki nastane med kuhanjem, se zbira in zavrže.

Konec vrenja se določi na naslednji način: kapljica hladnega sirupa se ne sme širiti.

Končni sirup mora biti rjav, debel, sladkega okusa s specifičnim okusom pese. Lahko ga shranite v vrčeh, steklenicah, sodih pri temperaturi, ki ni višja od 15 stopinj.

Obstaja še en način za pripravo sirupa. Rešetka je nameščena znotraj kotla na razdalji 15 centimetrov od dna. Pri dnu kotlovske vode se vlije približno 1 /20 del teže sladkorne pese, in na mrežo naloži olupljene korenine, pokrijemo s pokrovom in kuhamo.

Po 3,5 urah se pesa izvleče in seseklja s helikopterjem, sesekljano pesa se položi v prtiček in stisne sok. V tem primeru je sok pridobljen z višjo koncentracijo sladkorja kot pri prvem načinu priprave sirupa, zato se hitreje zre v pripravljenost.

Recept za sladkorni pes

Sladkorna pesa se goji v več državah po svetu, tudi v naši državi. Sladkorna pesa se goji ne le za predelavo v sladkor, ampak se goji v osebnih vrtovih za krmo za živino in krmo za zajce. Sladkorna pesa je nezahtevna rastlina, zato je ni težko gojiti.

Doma ni verjetno, da bi se sladkorna pesa lahko predelala za sladkor, vendar je mogoče dobiti sladkorni sirup. Če ste gojili sladkorno peso, lahko izdelate sirup, ki bo popolnoma nadomestil sladkor. Samo sladkorna pesa je primerna za izdelavo sirupa, le zdrava, brez korenin.

Sladkorna pesa se goji v naši državi in ​​celo v vrtovih. Doma lahko dobite sirup iz sladkorne pese, ki vsebuje do 50% sladkorja. Sladkorni sirup se lahko uporablja kot sladkor.

Če želite, da se korenine sladkorne pese dobro izperejo, olupijo in narežemo na velikem zelenjavnem zelenjavo ali samo z nožem. Daj v ponev in pour vodo v višini 1,5 litra vode na 1 kg sladkorne pese. Namočite 2 uri, ali pa segrejte in ogrejte 30 minut.

Če je na voljo ponev za kuhanje pare, se lahko pesa malo razreže in pari 3 ure.

Para, ki je bila v paru, prešla skozi stiskalnico, da bi sok stisnili, ali pa ga stisnili skozi platno in vrečko iz gaze. Juho vlijte v skledo s širokim dnom in zavrite na majhnem ognju, dokler se njegova količina ne zmanjša trikrat. Sirup je nemi rumenkast, vendar zelo sladek.

Kuhani sirup iz sladkorne pese se vlije v kozarce in steklenice ter shrani na hladnem.

Kuhani pesni sok popolnoma nadomešča sladkor, ker vsebuje približno 50% sladkorja.

Sladkorni pesni sirup se hrani dolgo časa, lahko ga uporabljamo kot običajen sladkor. Sladkorni sirup se uporablja za izdelavo peciva, ga doda kompotom in čaju, kjerkoli je potrebno sladiti.

Kako narediti sirup sladkorne pese

Sladkor iz sladkorne pese lahko nadomesti sladkor. Pred kuhanjem morate korenasto zelenjavo namočiti v vodo za boljše čiščenje od tal. Nato smo kožo strgali, ker ima majhno količino sladkorja in ima grenak okus.

Za pridobitev soka pese uporabimo metodo kuhanja tankih rezin korenaste zelenjave v vroči vodi in nadaljnje stiskanje. Parna zelenjava se kuha na pari štiri ure. Ne dovolite vrele vode. Na koncu kuhanja v vodi ostane tekočina v posodi, vendar ni primerna za sirup, saj ima grenak priokus.

Nato se pesa premika v mlinček za meso, masa se postavi v material in položi pod stiskalnico. Priporočljivo je, da se pesa ne ohladi, saj se izbor soka zgodi z manj truda in več. Od dobro pare pese, sok izkaže, svetlobe brez sedimenta.

Druga metoda za proizvodnjo sirupa temelji na infuziji rezin pese v toplo vodo. Debelina rezin ne sme presegati treh milimetrov. Sesekljane rezine položimo v vrelo vodo in nato vztrajamo eno uro. Nato se skozi gazo v posodo vlije sok in kuha do debelega. Pri kuhanju je potrebno odstraniti nastalo peno. Po kuhanju je treba sirup izsušiti in pustiti na dva ali tri dni, naliti v skladiščne banke.

Sirni sladkorni pes ali kako narediti naravno barvilo za sladkorno peso.

Sladkorni sirup ni le sladka pijača, ampak tudi odlična naravna barvila pri kuhanju. Ljubim kuhanje raznih sladic in peciva, in da ne bi dodajal umetnih barv kulinaričnih izdelkov, uporabljam čudovit sirup sladkorne pese, pripravljen po tem domačem receptu.

Kako narediti naravno barvilo hrane iz pese.

Rjavkasto rjave barve je treba najprej oprati iz ostankov zemlje, olupiti in ponovno temeljito sprati.

Koreninski pridelki so večji, jih razrežemo na 2-4 koščke in nato na dva ali tri prste nalijemo vodo in kuhamo 3-5 ur, dokler niso popolnoma kuhani. Dobro bo, če lahko to naredite za par.

Nato kuhano kuhano pesa mora biti fino sesekljane in sok filtrirati skozi gazo.

Zmešamo s sokom, ki se sprošča, ko kuhamo korenasto zelenjavo in ponovno napolnimo.

Nato še naprej kuhajte naš sirup in ga občasno mešajte. Dodajte granulirani sladkor po vašem okusu, potem ko ste pripravo reducirali na želeno stanje.

Če ne pričakujete, da boste takšno gredico dolgo časa shranjevali, jo lahko shranite samo v kuhinji, seveda pa je bolje v hladilniku.

Toda, če kuhamo pesni sirup za bodočo uporabo, morate tik pred začetkom vrenja dodati malo (približno en gram na liter soka) citronske kisline ali limoninega soka. Citronska kislina mu ne bo dala sladkorja in bo dala prijetno kislost.

Ker veste, kako narediti naravno barvilo iz pese, lahko z lahkoto naredite veliko sladic, okusne impregnacije za pecivo, naredite lep žele in veliko drugih okusnih stvari. In kakšne živilske barve iz sadja ali zelenjave delate? V komentarjih pustite svoje komentarje in možnosti za izdelavo takih sirupov.

Publikacije O Jetrnih Diagnostiko

Cholecystectomy (odstranitev žolčnika): indikacije, metode, rehabilitacija

Prehrana

Odstranitev žolčnika velja za eno najpogostejših operacij. Namenjen je za holelitiazo, akutni in kronični holecistitis, polipi in novotvorbe.

Portalska vena jeter

Analize

Portalska vena (portalna vena ali BB) je velik žilni steber, ki zbira kri iz želodca, vranice, črevesja in jo nato prenese v jetra. Tam se očisti kri in se vrne v hemikirculacijsko posteljo.

Najboljše tablete in zdravila za zdravljenje jeter

Prehrana

Bolezen jeter lahko povzroči resne težave in motnje v drugih organih. Zelo pomembno je pravočasno odkriti anksiozne simptome in izvesti preventivne ukrepe za raztovarjanje in čiščenje jeter.

Kako jemati semena mleka osat za preprečevanje in zdravljenje bolezni jeter

Simptomi

Človek se je naučil uporabljati semena za črevesne težave že zelo dolgo, tudi v tistih časih, ko ni bilo dragega zdravila ali visokokvalificiranih zdravnikov (pomembnih za zaledje in do danes).